办理房山区食品经营许可**要核查现场应该准备什么
办理房山区食品经营许可**要核查现场应该准备什么
办理房山区食品经营许可**要核查现场应该准备什么

"餐饮管理智能化
这里可以举一个例子，之前BTV采访过一家无人化管理餐厅——失重餐厅spacelab，这家餐厅的大特色是无人上菜，菜品“从天而降”，因为无人点餐、无人送餐、无人收银，所以也被称为“无人餐厅”，仅仅从人力上每月便能节省5万元。而客如云恰好是这家餐厅的技术支持，将智能化餐饮管理系统应用的淋漓尽致。
借助信息技术、信息化管理这一平台毕竟是一条有效途径。低谷中更要考虑如何“节流”，要做到物尽其用，加强内部管理，在不降低服务标准的前提下大程度缩减成本，节流下来的就是利润。"



"首先办理餐饮公司的话跟注册其它普通公司一样，我们需要确认以下信息：
1.公司名称2.股东信息（股东复印件或者拍照件）
3.注册地址4.注册资本5.股份分配
6.三位高管7.经营范围
确认好上面的信息基本上就可以操作注册事宜了。"



"2016年以后北京将过去的“餐饮服务许可**” “食品流通许可**” “保健品经营许可**”这三个许可**统一改为“食品经营许可**”，只在食品经营许可**上体现不同的经营范围。但是办理要求跟过去还是基本一样。
  在北京办理餐饮执照餐饮许可的流程：
一、核准名称（网上核名五个工作日之后去领取名称核准通知书）
二、准备材料（1、排水许可**2、油烟机的清洗合同3、厨房用具详情清单4、九米之内不能有居民楼）
三、准备少两个消毒池或者有消毒间
四、环评验收（带着以上材料去环保局验收，时间大概一个月）
五、公司执照（办理营业执照，需要公司名称、法人 股东 监事复印件、股东出资比例、房本复印件、产权**明、租赁协议原件）
六、食品经营许可**（带着以上所有的材料办理食品经营许可**） "


"首先办理餐饮公司的话跟注册其它普通公司一样，我们需要确认以下信息：
1.公司名称2.股东信息（股东复印件或者拍照件）
3.注册地址4.注册资本5.股份分配
6.三位高管7.经营范围
确认好上面的信息基本上就可以操作注册事宜了。"


2017年开始食品流通许可**，有了一个新的检验检测的规定，如果是开一家大型超市，或者是居民区的综合菜市场，那么必须进行卫生、食品、场地等检验检测，达到标准才可以领取食品流通许可**。


"分析要点 
1．总营业收入＝各餐厅食品收入＋酒水商品收入＋服务费 
2．各餐厅收入＝食品酒水总收入/餐厅个数 
3．餐饮部使用率＝客数/座位数 
4．每个座位销售额＝食品酒水销售额/座位数 
5．每客消费额＝食品酒水销售额/客数 
6．酒水销售额与食品销售额的比例＝酒水销售额/食品销售额 
7．食品成本率＝食品成本/食品销售额×100% 
8．劳动成本＝餐饮部劳动成本/食品酒水销售额×100% "
联系我时，请说是在33建筑网看到的，谢谢！