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门头沟区经营休闲食品店需要食品经营许可**吗
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门头沟区经营休闲食品店需要食品经营许可**吗
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周毅对此认为,并非因为平台存在才出现问题餐厅,问题餐厅实际上早已存在。一些历史遗留问题、监管部门执行不到位等因素导致了问题餐厅的出现。例如,一些无的地方小食店,要想合法合规经营就应该办理食品经营许可**等,那么会涉及工商、税务、卫生、环保、街道环卫、**等各个部门,几个执照下来,成本会非常高昂,远远超过经营利润。此外,国家的法律在一些内容上太宏观,细则不完善,使得基层的人员有很大的自由裁量权,这也是导致问题餐厅出现的原因之一。周毅进一步表示,就意见稿的具体内容而言,很多是相对滞后的,其中很多规定平台已经在先行一步,包括食物的来源问题、明厨亮灶、消费者投诉等。关于食物来源问题,如果有进口商品,平台会让供应商提供检测报告、报关报告、审批文件等一系列手续。


国家对生产实行许可制度。从事生产,应当具有与所生产品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照本法第三十五条第二款规定的程序,取得生产许可。生产应当符合法律、法规和食品安全国家标准。第四十条应当在技术上确有必要且经过风险评估**明安全可靠,方可列入允许使用的范围;有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订。食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用。第四十一条生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,按照国家有关工业产品生产许可**管理的规定实施生产许可。


 对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保**食品安全。生产婴幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、等,应当符合法律、法规的规定和食品安全国家标准,保**婴幼儿生长发育所需的营养成分。婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市食品监督管理部门备案。婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经食品监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。第八十二条、特殊**学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责。省级以上食品监督管理部门应当及时公布注册或者备案的、特殊**学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉目录。


未及时采取措施消除的,县级以上食品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。食品生产经营者应当立即采取措施,进行整改,消除隐患。责任约谈情况和整改情况应当纳入食品生产经营者食品安全信用档案。第一百一十五条县级以上食品监督管理、质量监督等部门应当公布本部门的电子邮件地址或者电话,接受咨询、投诉、。接到咨询、投诉、,对属于本部门职责的,应当受理并在法定期限内及时答复、核实、处理;对不属于本部门职责的,应当移交有权处理的部门并书面通知咨询、投诉、人。有权处理的部门应当在法定期限内及时处理,不得推诿。对查**属实的,给予人奖励。有关部门应当对人的信息予以保密,保护人的合法权益
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